Аир болотный (Acorus calamus L.)
Аир болотный (каламус) народные названия: аир болотный, аир пахучий, татарник, ярник, ир, ябор, ирный корень, плюшняк.
Родиной аира считается Китай и Индия, растет в Северной Америке, Европе и Азии во влажных местах, по краям болот и рек. В Россию аир завезен во время татаро-монгольского нашествия. Считалось, что аир очищает застойную воду, и она считается пригодной для питья. С этой целью воины высаживали возимые с собой корневища во встречавшиеся им водоемы.
В народной медицине препараты аира рекомендуют при судорогах, неврастении, бронхитах, плевритах, отсутствии аппетита, облысении, стоматитах, кольпитах. В Индии аир, как и в Китае, используют в качестве тонизирующего средства при неврозах. Кроме того, его назначают при психических расстройствах, бронхиальной астме, укусах змей. Применяется аир и для борьбы с насекомыми.
Аирное эфирное масло получают из корневищ аира отгонкой с водяным паром. В корневищах аира содержится до 4,8% эфирного масла, в состав которого входят d-а - пинен, d - камфен, d - камфора, каламен, азорон, акорон, изоакорон; спирты: свинол, металевгенол, борнеол.
Корневища аира собирают осенью или ранней весной и высушивают в неочищенном виде. Сухие корневища с влажностью не выше 14% измельчают до состояния крупинок 2-
Масло желтого цвета, слегка вязкое, со специфическим, слегка камфорным запахом и обжигающе пряным вкусом. При его вымораживании получается масло с очень приятным ароматом.
Различают европейское (русское), американское, японское, индийское и яванское масла в зависимости от происхождения сырья, из которого произведено масло. Европейское и американское эфирное масло более высокого качества, чем индийское. Эфирное масло из корней японского происхождения отличаются более резким, камфорным запахом.
Целебное действие:
Эфирное масло аира обладает антимикробной активностью в отношении ряда микроорганизмов, в частности ассоциации микробов зубодесневых каналов у больных парадонтозом, задерживает рост стафилококков, эшерихий, оказывает фунгистатическое действие. Компонент эфирного масла азарон влияет успокаивающе на центральную нервную систему, оказывает в эксперименте противосудорожное, противоаритмическое, спазмалитическое, бронхолитическое действие.
Гликозид акорин и эфирное масло воздействует на окончания вкусовых нервов, повышают аппетит, рефлекторно усиливают секрецию желудочного сока.
Медицинские препараты аира также повышают желчеотделение и диурез, оказывают некоторое спазмолитическое действие. Имеются данные об успокаивающем действии и слабом обезболивающем эффекте. Эфирное масло аира входит в состав комплексного препарата "Олиметин", применяемого для лечения и профилактики мочекаменной и желчекаменной болезни.
Исследования последних лет позволили выявить у аира еще ряд интересных и практически ценных свойств. Агарвал и соавторы (1956) обнаружили, что спиртовый экстракт корневищ аира обладает успокаивающим, снотворным, а при определенных условиях — и некоторым болеутоляющим действием. Эти эффекты присущи главным образом эфирному маслу аира, которое усиливает действие ряда снотворных средств, хирургических наркотиков и резерпина, ослабляет некоторые эффекты возбуждающих средств и понижает температуру тела (Дандийа и Куллумбайн, 1959; Малхотра и соавторы, 1961 и др.).
Получены материалы, свидетельствующие о том, что главными носителями этих свойств являются азарон и бета-азарон, входящие в состав эфирного масла (Шарма и соавторы, 1961). Дандийа и Манон (1963) показали, что азарон по седативному (успокаивающему) действию почти столь же активен, как и широко известное психофармакологическое средство — аминазин, а по некоторым другим свойствам даже сильнее его.
Обнаружена способность эфирного масла аира и азарона расслаблять спазмы гладких мышц и понижать артериальное давление. В экспериментальных условиях спазмолитическая активность азарона оказалась несколько меньшей, чем у давно применяющегося растительного алкалоида папаверина (Дас и соавторы, 1962). Мадан и сотрудники (1960) установили, что аир эффективен при всех видах экспериментально вызываемых нарушений сердечного ритма.
Косметическое действие:
Его характерный теплый, пряный аромат используют в парфюмерии для создания композиций восточного типа.
Бытовое применение:
Масло аира используют для ароматизации крепких напитков.
Внимание! Использовать с осторожностью, так как способен раздражать кожу.